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여름철 보양식 닭백숙과 닭죽끓이기
다가오는 복날을 맞이해 미리 닭백숙을 끓여보았어요~

전복과 낙지가 들어가있어 해신탕과 감히 견주어볼수있는

남녀노소 모두 좋아할 닭백숙이랍니다^^
3인분 120분 이내 중급
심술이네집밥이야기http://www.blog.naver.com/heeya120608
재료
양념
노하우 영상
  • 닭고기 손질법
  • 전복 손질법
  • 전복 조리법
  • 낙지 손질법
  • 녹두 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
인삼의 뇌두부분은 구토나 설사를 유발할수있으니 꼭 제거하고 사용하시고요~

죽은 재료를 한꺼번에 넣고 압력솥에 끓이시면 훨씬 시간이 단축된답니다^^
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3.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 분홍드레스
    리뷰별점
    미흡합니다만 저 나름대로 해봤습니다 .
    2015.07.23 20:28
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