몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로
둥이들이 번갈아 가며 열이 나고 목이 부어서 그런지 밥을 통 안 먹더라고요 그래서 울 둥이들을 위해 몸보신요리를 해줬답니다 고기를 좋아라해서 닭백숙을 만들어봤어요 재료도 간단하고 맛도 좋고 ^.^
2인분 
90분 이내 
아무나 
재료
- 백숙재료
-
-
하림토종닭백숙구매
-
- 닭죽재료
-
💡 재료 구매 꿀팁
생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기
실제유저후기 ★★★★★
쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~
조리순서
-
STEP 1/12백숙을 만들기 전에 닭 손질을 해줘야해요 일단 이 꽁무니를 과감하게 잘라주세요 그래야 냄새 없고 맛있는 백숙이 된답니다
-
STEP 2/12그리고 목 부분과 꽁무니쪽 보면 하얀 기름덩어리가 있는데 제거해주세요
-
STEP 3/12필요 없는 기름기와 꽁무니를 제거했는데 양이 꽤 되죠? 그리고 흐르는 물에 깨끗하게 구석구석 씻어주세요
-
STEP 4/12닭이 들어갈 수 있는 큰 냄비를 준비하시고 토종닭과 부재료, 파 1대, 양파 1개, 통마늘 5~6알 정도 넣고 재료가 잠길 정도의 물을 넣어주세요 ~ 압력솥을 이용하면 더 맛있지만 저는 아직 압력솥 사용하기에 겁 많은 주부인지라 ㅋㅋㅋ 아주 푹 고았어요
-
STEP 5/12센 불에서 20분정도 끓여주고 중간불에서 40분정도 끓여주었어요
-
STEP 6/12짜잔 ~ 몸보신요리 닭백숙 완성이요 ~ 푹 고아서 그런지 다리가 쏙 빠지더라고요 ㅋㅋ 살도 부들부들한게 너무 맛있네용
-
STEP 7/12둥이들 먹일 닭 가슴살도 찢어놓고, 죽에 넣을 고기도 따로 찢어 놓았어요
-
STEP 8/12고기를 다 먹고, 아쉬우니 닭죽으로 마무리해야죠 ?ㅋㅋ 찹쌀은 1시간정도 물에 불려 놓았어요
-
STEP 9/12불린 찹쌀은 물을 약간넣고 볶아주다
-
STEP 10/12닭 삶은 물을 넣고 찹쌀이 퍼질때까지 끓여주세요
-
STEP 11/12어느정도 찹쌀이 퍼지면 야채와 고기를 넣고 눌러붙지 않게 저어주면 끝!!
-
STEP 12/12맛있는 닭죽까지 완성이 되었네요 ^^
4.92
리뷰별점
포토 후기(23)
-
수영리뷰별점찹쌀대신 감자 많이 넣어서 먹었어요2024.07.25 23:09 -
yyaebbi리뷰별점맛잇게 잘 먹었습니다2024.05.21 09:54 -
밥이제일좋아리뷰별점레시피 짱이에요. 마늘 알려주신대로 넣으니 짱맛있어요. 죽도 끓여먹고 대만족입니다!2024.05.04 13:24 -
yuree리뷰별점이 레시피로 두번 요리했어요 찹쌀로 돌아기 죽 먹였더니 엄청 잘 먹네요 온가족이 맛있게 잘먹었어요2023.12.28 03:54
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,