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닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식
간단한 손질과 재료 준비만 되면 알아서 완성되니 정말 고마운 메뉴가 아닐 수 없죠~

환절기 기력 보충할 땐 뭐니뭐니해도 푹 끓인 닭이 최고:)
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쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

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쿡팁
<더 간단하게 만드는 팁>

닭(1마리)+황기(30g)+마늘(약간)의 조합만으로도 충분히 맛을 낼 수 있답니다.

찹쌀이 없는 경우 남은 밥을 넣고 닭가슴살을 찢어넣어 닭죽을 끓여도 나쁘지 않아요^^
요리후기16 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • annaj****
    리뷰별점
    레시피 고맙습니다. 저는 농협에서 파는 삼계탕 한약재 1봉지, 감자, 양파, 대파, 그리고 집에 뒹굴던 말린 표고도 불려서 넣었어요. 하림영계 두 마리여서 물이랑 나머지 재료를 분량에 맞게 조절했는데 생각대로 맛있게 돼서 넘 흡족해하며 저녁식사했답니다. 마늘을 많이 넣어서 기력 회복을 도모했어요^^ 고맙습니다…!!
    2024.10.31 19:00
  • Jian Kang
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 잘 해먹었어요~ 저는 파랑 양파, 감자도 썰어넣었는데 맛있었습니다 ㅎㅎ 찹쌀이 없어서 어떻게 해야할지 몰랐는데 밥으로 하는 법도 적혀있어서 유용했어요~ 완성된 삼계탕에서 국물이랑 닭가슴살만 따로 덜어 다진 양파랑 밥을 넣어 죽을 만들어 먹었습니당. 처음으로 해본 삼계탕인데 넘나 성공적이었네요!
    2023.11.25 07:47
  • 코담
    리뷰별점
    간단한 조리법에 깊은 맛이...정말 맛있어요!! 몇 번을 해먹는건지 모르겠어요
    2022.10.16 17:21
    쉐프의 한마디
    간단하고 맛있는 게 최고죠ㅎㅎ 맛있게 드셨다는 후기에 힘이 납니다! 감사합니다^^
    2022.10.17 10:41
  • 여성보세옷
    리뷰별점
    간단한 재료와 방법에 감사드립니다~ 닭 위에 찹쌀이 냄비뚜껑에 눌렸어요^^ 냄비가 작아서~^^
    2021.09.27 18:34
#닭#닭고기#삼계탕#백숙#닭죽#보양식#초간단#감기예방#기력회복#영양#황기
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