2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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- 고추기름 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5손질한 쭈꾸미는 밀가루를 넣고 바락바락 주물러서 씻어주세요.
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STEP 2/5후라이팬에 대파, 마른고추, 마늘, 고춧가루, 식용유를 넣고 볶아서 고추기름을 만들어주세요.
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STEP 3/5쭈꾸미, 콩나물을 넣고 센불에서 볶아주세요.
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STEP 4/5아이들이랑 같이 먹을꺼라 매운맛을 살짝 중화시키고 농도를 주기위해 전분물(감자전분 1:물 1)을 넣어주세요.
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STEP 5/5남은 대파와 나머지 재료들을 넣고 센불에서 빨리 볶아주면 완성입니다.
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