어묵조림 맛있게 만드는 법
우리집 밑반찬으로 아들이 특히나 좋아하는 어묵으로 어묵조림 맛있게 만들어 봤습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 조림재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/4표고버섯, 대파는 적당한 크기나 길이로 썰고, 마늘은 슬라이스 해둡니다.
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STEP 2/4달군팬에 기름을 두르고 마늘, 버섯, 마른홍고추를 넣고 볶다가 소금 조금, 후춧가루를 넣고 간해 볶아 줍니다.
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STEP 3/4마늘이 색이 날 즈음 도토모 와 어묵을 넣고 고루 볶아 줍니다.
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STEP 4/4대파를 넣어 볶다가 조림재료를 소스를 뿌려가며 졸여주다 반쯤 졸아들면 고춧가루를 넣어 고루 섞어줍니다.
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