오징어무국 끓이는법
오늘은 반건조 오징어로 오징어 무국을 끓여서 먹었어요. 아침마다 매일 국한가지씩 만드는데 오징어무국은 달큰하고 얼큰하게 좋을 듯해서 끓였는데 역시나 굿이였여요...
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4무, 호박은 반달모양이나 나박 썰고 오징어는 적당한 크기로 잘라주고 고추, 양파, 두부도 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/4고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 국간장2 큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 후추가루 조금을 섞어 양념을 미리 만들어 주세요.
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STEP 3/4냄비에 육수나 물을 붓고 양념을 푼뒤 무를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 4/4무가 끓으면 호박, 양파, 오징어를 넣고 끓인뒤 고추, 대파를 넣어 한소큼 끓인 뒤 마무리하세요.
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