짜장밥 만들기
짜장밥을 만들어 봤어요. 요즘 중국음식 먹은지가 언제인지~ 돈까스 만들려고 사 놓았던 돼지고기를 이용해 후딱 만들어서 면 대신 덮밥으로 저녁 식사를 했답니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7위의 재료들은 비슷한 크기로 큼직하게 썰어주세요
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STEP 2/7짜장 분말은 물에 풀어 주세요..
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STEP 3/7팬에 기름을 두르고 돼지고기와 마늘 생강을 넣고 센불에서 달달 볶아주세요.
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STEP 4/7지고기의 겉면이 익으면 썰어놓은 야채도 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7재료들이 투명하게 익으면 물을 붓고 속까지 익혀주세요.
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STEP 6/7풀어놓은 짜장을 넣고 덩어리가 지지 않게 고루 섞어 중불에서 끓이다가 밑간을 해 주면 완성이에요.
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STEP 7/7따끈한 밥을 담고 짜장을 넉넉히 부어주었어요~
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