2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6오징어는 깨끗히 씻어낸 후 껍질을 벗겨내고 빨판을 제거한 후 칼집을 넣어 적당한 크기로 썰어냈어요.
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STEP 2/6맛술 1큰술, 간장 2/3큰술, 올리고당 1과 1/2큰술, 참기름 1작은술, 다진마늘 1작은술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1과 1/2큰술, 후춧가루 약간를 넣어 양념장을 만듭니다.
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STEP 3/6볼이 넓은 그릇에 갖은 채소들과 오징어를 넣고 그 위에 양념장을 부어주세요.
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STEP 4/6고추장양념과 재료들은 잘 섞이도록 버무려줍니다.
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STEP 5/6달궈진 팬에 기름을 살짝 두른 후 센불에서 재료를 모두 넣고 달달 볶아주세요. 센불에서 볶아내는 시간은 4~5분정도만 충분하답니다.
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STEP 6/6완성된 매콤한 오징어볶음은 그릇에 담아낸 후 참깨를 솔솔 뿌려주세요.
4.83
리뷰별점
포토 후기(2)
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Myaa리뷰별점늘잘먹고있네요ㅎ 맛있는 레시피~♡2019.10.08 17:30 -
jay2008리뷰별점야채는 조금 부족했지만 너무 맛있게 해먹었어요~2017.10.21 13:37 -
짱알이리뷰별점레시피그대로했는데 지금까지 해온 오징어볶음보다 훨씬 맛있고 비율이 좋아요.감사합니다.남편이 아주맛있 다고하네요.계속좋은레시피부탁드려요.2017.06.08 19:37
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뭉근이엄마리뷰별점신랑이 오징어볶음 먹고싶다고 해서 레시피대로 해줬더니 남은 양념에 밥까지 비벼서 두그릇 뚝딱 하네요 :)2017.06.08 19:25
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