두부불고기덮밥 만드는 법
두부와 불고기를 올려 드레싱을 살짝 뿌려먹는 덮밥인데 아주 럭셔리하면서도 맛이 좋답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 불고기양념
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- 드레싱소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/7간장, 설탕, 마늘, 참기름, 후추를 넣고 불고기양념을 만들어 둡니다.
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STEP 2/7소고기를 양념에 재워 잠시 둡니다. 드레싱소스용 양념은 한큰술 정도 남겨두세요.
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STEP 3/7팬에 식용유를 두르고 마늘을 살짝 볶아 덜어두세요.
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STEP 4/7두부는 약간 두툼하게 썰어서 노릇하게 구워냅니다. 소금을 살짝 뿌려주세요.
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STEP 5/7팬에 불고기를 대파와 함께 볶아냅니다.
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STEP 6/7드레싱용 양념장을 팬에 붓고 끓여주세요.
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STEP 7/7접시에 밥을 놓고 그 위에 두부를 얹어주세요. 그 위에 참나물을 얹고 위에 소고기와 마늘을 얹어 드레싱소스를 뿌려주세요.
불고기덮밥 맛보장 레시피
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