버섯육개장
소고기를 삶아 잘게 찢고 갖은 야채를 넣어 매콤하게 끓인 육개장~ 오늘은 버섯까지 넣고 매콤하고 얼큰하게 끓여봤네요... 간단하게 끓인 버섯육개장이지만, 맛은 정말 훌륭합니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5재료를 준비해 느타리 버섯은 길게 찢고, 대파와 고추는 어슷썰기 해주시고, 소고기는 키친타월에 핏기를 빼주세요.
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STEP 2/5달구어진 팬에 참기름을 두르고 고추가루, 다진마늘, 생강즙을 넣고 볶다가 소고기를 넣어 겉면이 갈색이 될때까지 볶아주세요.
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STEP 3/5생수 2컵을 넣고 끓여주세요.
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STEP 4/5보글보글 끓이다가 애호박을 넣어주시구요..
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STEP 5/5대파를 제외한 나머지 야채들도 넣어주세요. 보글보글 끓이다가 대파를 넣어주고... 소금으로 간을 해주면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
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모나리자은리뷰별점맛있습니다.2021.10.17 19:48 -
dream5089리뷰별점이맛이 맞는지 몰겠지만 ㆍㆍ맛은 있네요 감솨2020.12.05 13:52 -
이댜김은희리뷰별점맛있고 간단해보여요~2020.03.03 17:40 -
리뷰별점맛나게 해서 잘먹었어요 자주자주 해먹을것 같네요~2020.03.03 15:52
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