2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
생수대체가능
- 양념
-
- 고기양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/10소고기는 양념에 조물조물 무쳐둡니다.
-
STEP 2/10불고기 양념한곳에 표고버섯을 넣어 같이 버무려줍니다.
-
STEP 3/10냉장고속 야채를 준비합니다. 양파, 잔파, 홍고추, 적채를 준비했어요.
-
STEP 4/10가래떡이 딱딱한 경우 끓는 물에 한번 데쳐 사용합니다.
-
STEP 5/10달구어진팬에 고기와 표고버섯을 넣고 볶아주세요.
-
STEP 6/10고기가 볶아지면 대파나 잔파 등을 제외한 야채를 모두 넣어주시구요.
-
STEP 7/10뻑뻑하다 싶어지면 표고버섯 우려낸물이나 멸치육수등을 조금 넣어주시구요.
-
STEP 8/10전체적인 간을 보시고 부족한 간은 굴소스를 한큰술 넣어줍니다. 간을 보시고 굴소스 양은 가감하세요.
-
STEP 9/10재료가 거의 익었을때 마지막으로 잔파와 적채를 넣어주세요.
-
STEP 10/10참기름 넣어 마무리합니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,