3인분
90분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6분량의 양념을 만들어 고기를 재워둡니다. 한시간이상 재워두셔요.
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STEP 2/6냄비에 양파 1개를 잘라서 깔아줍니다. 양파를 이렇게 밑에 깔아주면 고기도 늘러붙지 않고 고기에 감칠맛도 더해주지요.
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STEP 3/6미리 재워둔 고기를 올려주고 양념도 함께 모두 넣어줍니다. 생수 1/2컵을 넣어줍니다.
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STEP 4/6마늘과 생강은 편썰어서 고기위에 올려주시고 통후추도 올려주세요. 통후추는 대략 1큰술정도 넣었답니다.
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STEP 5/6대파 한대는 잘 썰어서 고기를 덮듯이 올려줍니다.
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STEP 6/6중불에서 은근히 삶아내 주시면 됩니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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옥쓰리12345리뷰별점맛있게 잘먹었어요~~ 야채끓여서 한거라 그런지 콜라나 간장 보쌈보다 건강한 맛이 나요 ㅎ 약간 고기 썰때 잘 안썰어졌는데, 조금 더 야들야들하게 만드는 방법을 여기 레시피를 기본으로 추가해보려구요~ 정착합니다. 감사합니다.2021.04.04 16:26 -
ゆいぴよ 유이리뷰별점처음으로 보쌈을 만들어봤어요! 넘넘 맛있어서 또 만들고 싶어져요 저는 3.40분정도 삶았어요2020.05.24 01:25 -
인도이지리뷰별점맛나요2020.03.05 20:55
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연보라색 꿈리뷰별점후기가 별로 없어서 고민하다 된장보다 간장맛을 더 선호해서 따라했어요 제가만들어본 보쌈중 가장 맛있었어요!! 비리지도 않고 너무 맛있게 잘먹었습니다. 앞으로 수육은 이레시피로 정착입니다 감사합니다2019.06.22 21:23
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