4인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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or 물
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노하우
조리순서
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STEP 1/7동태는 흐르는 물에 살짝 씻은후 준비해 주세요. 조림을 하시기 전에 청주. 소금. 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해두시면 동태속까지 간이 골고루 베어 맛이 더욱 좋습니다.
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STEP 2/7생선조림에 넣을 야채는 큼직하게 썰어 준비해 주세요.
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STEP 3/7팬에 무와 양파를 바닥에 깔고 생선을 올려주세요.
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STEP 4/7양념은 분량대로 담은후 골고루 저어 생선위에 ~
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STEP 5/7이제 조리기만 해주면 끝~~ 센불에서 끓이시다가 끓으면 중불에서 조려주세요!
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STEP 6/7조리시다가 마지막엔 뚜껑을 열고 센불에서 다시한번 조리시면 윤기가 좌르르~~
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STEP 7/7동태 간장조림 완성입니다~
- 삼치로 간장조림을 해먹어도 좋아요~
4.65
리뷰별점
포토 후기(6)
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천려일실리뷰별점참고해서맛있게 잘만들었어요2024.01.17 15:53 -
손맛좋아리뷰별점냉동실에서 엄청 오랫동안 잠을 자고 있던 동태 한마리를 꺼냈어요~ 알려주신대로 그대로 했더니 엄청 맛있고 달콤한 동태조림이 됐어요^^ 입맛 까다로운 남편도 맛있다고 잘 먹었습니다^^2023.02.22 08:58 -
아라온맘리뷰별점맛있는 레시피 감사합니다~2022.12.01 18:40 -
공태완리뷰별점맛이 기대됩니다.2021.10.02 21:04
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