국물맛 진한 감자 칼국수
감자가 들어가서 국물맛이 진하면서 맛이 참 좋은 얼큰하고 개운한 후루룩 칼국수
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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시판용
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5시판용 칼국수를 준비하고 느타리 버섯은 찢어 준비하고 양파 호박은 채썰어 주세요.
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STEP 2/5감자는 찬물에 담구어 전분기를 빼주세요.
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STEP 3/5육수는 멸치, 다시마, 새우를 넣고 팔팔 끓어오르면 건더기를 건져주세요.
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STEP 4/5끓는 육숫물에 칼국수 면을 먼저넣고 호박, 양파, 버섯을 넣어주세요.
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STEP 5/5분량의 양념을 넣어주고 다시 끓어오르면 계란 1개를 터트려서 잘 풀어 준후 잘 저어주세요. 그리고 소금으로 간을 맞추어주세요. 마지막으로 쪽파, 붉은 고추를 넣어 마무리해주세요.
- 기호에 따라 김가루를 뿌려주셔도 좋아요.
4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
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정화맘미경리뷰별점딸과 먹었는데 국물이 걸쭉하니 맛났습니다. 요리 시간도 짧아서 더 좋았습니다2017.12.10 13:45
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휴우33리뷰별점다대기까지 해서 맛나게 먹었어요~감사합니다^^2017.07.16 11:46 -
쩡이~♥♡리뷰별점레시피 대로 해봤어요~~^^ 한끼 맛있게 먹었네요2016.07.26 20:04
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