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간깨구매
조리순서
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STEP 1/5멸치 다시마 육수를 넉넉하게 끓여 주세요.
대략 8~9컵 정도 준비해 주심 된답니다.
저는 육수 티백을 사용했어요.
* 함께 넣을 쪽파 2대는 송송 썰어 준비하고, 달걀 1개는 풀어주세요.
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STEP 2/5육수가 완성돼 끓기 시작하면 준비해 놓은 칼국수 면을 넣어주고
젓가락을 이용해 저어가며 면을 익혀주세요.
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STEP 3/5면이 어느 정도 익으면 국간장 1, 멸치 액젓 1, 다진 마늘 0.5를 넣어 간을 하고
썰어 놓은 대파를 넣고, 국물 맛을 보고 부족한 간은 소금으로 해주세요.
그리고 풀어 놓은 달걀 1을 전체적으로 둘러주고
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STEP 4/5달걀이 익으면 취향에 따라 후춧가루를 더해 마무리해줍니다
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STEP 5/5칼국수를 그릇에 담고
김가루, 간 깨, 고춧가루를 얹어 주면 완성
4.96
리뷰별점
포토 후기(44)
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라일락꽃말리뷰별점뭐지~?! 별거 넣은것도 없는데 이렇게 맛있다니~2024.07.10 20:14 -
윤린휘리뷰별점와 너무 맛있어서 감동이에요 사먹는 맛이랑 똑같아요!!2024.06.11 19:07
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reNew1리뷰별점남자친구가 시장 맛 난다고 넘 잘먹네요 간단히 냉장고에 슥 있는 재료로 해서 편하게 잘 먹었습니다 감사합니다2024.05.03 23:20 -
신혜원리뷰별점부모님이 맛있다고 연신하셔서 아주 흥이 차올랐음2024.04.20 21:24
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