2인분
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2인분
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간깨구매
조리순서
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STEP 1/5멸치 다시마 육수를 넉넉하게 끓여 주세요.
대략 8~9컵 정도 준비해 주심 된답니다.
저는 육수 티백을 사용했어요.
* 함께 넣을 쪽파 2대는 송송 썰어 준비하고, 달걀 1개는 풀어주세요.
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STEP 2/5육수가 완성돼 끓기 시작하면 준비해 놓은 칼국수 면을 넣어주고
젓가락을 이용해 저어가며 면을 익혀주세요.
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STEP 3/5면이 어느 정도 익으면 국간장 1, 멸치 액젓 1, 다진 마늘 0.5를 넣어 간을 하고
썰어 놓은 대파를 넣고, 국물 맛을 보고 부족한 간은 소금으로 해주세요.
그리고 풀어 놓은 달걀 1을 전체적으로 둘러주고
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STEP 4/5달걀이 익으면 취향에 따라 후춧가루를 더해 마무리해줍니다
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STEP 5/5칼국수를 그릇에 담고
김가루, 간 깨, 고춧가루를 얹어 주면 완성
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단한 재료로도 맛있는 시장 스타일의 칼국수를 만들 수 있어 많은 사람들의 호평을 받고 있습니다. 멸치액젓이나 칠리 오일을 추가하여 맛을 끌어올릴 수 있으며, 처음 시도하는 사람도 쉽게 성공할 수 있어 가족 모두가 만족한다고 합니다. 일부는 국물이 걸쭉해질 수 있다고 하지만 칼국수 면을 잘 헹구고 물 조절을 통해 해결할 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요6%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요78%
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보통이예요20%
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어려워요2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(56)
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타일리스트리뷰별점계란은 안넣은게 좋아요 국물이 없어지고 너무 걸죽 해요 암튼 레시피 잘 참조 하겠습니다2일 전 -
dldll리뷰별점먹느라 정신없어서 사진을 못찍었네요 ㅎㅎ신랑이 너무 맛있다고 잘 먹네요!!4일 전 -
♡와니♡리뷰별점너무 간편하게 빠르게 맛있게 잘 먹었어요~~^^2025.12.17 21:27 -
하잇이리뷰별점감사해요 덕분에 가족들과 함께 즐겁고 맛있는 저녁식사 시간을 보낼 수 있었습니다. ^^2025.12.06 20:19
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