2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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가슴살구매
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- 녹말물 비율
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7야채는 모두 다져 주세요.
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STEP 2/7닭가슴살은 아이 먹기 좋은 크키로 잘라 청주와 백후추 살짝 넣어 비린내를 제거해주세요.
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STEP 3/7달궈진 팬에 기름 둘러 마늘과 양파를 넣어 향을 내 주세요.
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STEP 4/7마늘과 양파의 향이 올라오면 야채를 넣고 소금, 간장 살짝만 넣어 볶아주세요. (아이의 개월수 맞게 간해주세요) 혹 굴소스가 있다면 굴소스 넣음 넘 맛나요.
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STEP 5/7야채가 어느정도 볶아지면 닭가슴살을 넣어 볶아주세요.
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STEP 6/7닭가슴살이 하얗게 익어가면 물을 부워 주고 끓여주시다 마지막 즈음 시금치를 잘라 넣어주시고 여기에 녹말물을 넣어 저어가며 마무리 해주세요.
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STEP 7/7밥위에 위 만든 덮밥 소스를 올려주면 간단하게 한끼 식사 해결. 요 위에 통깨를 살짝 뿌려주면 더 좋구요. 녹말물을 작게 넣었던지 살짝 국 같은 느낌이. 여기에 당면이 있다면 당면을 넣어주셔도 좋을거 같아요.
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