버섯 덮밥
집에 있는 재료만 가지고도 잠깐 사이에 훌륭한 일품 식사가 되었어요. 어떻게 만들었는지 한번 보세요.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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큰걸로
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- 양념
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이나 육수
노하우
조리순서
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STEP 1/4모든 재료는 한입크기로 잘라 줍니다, 새송이는 채썰고 표고는 불려서 어섯썰고, 베이컨은 2cm길이로 잘랐어요. 홍고추채썰고 실파 새끼손가락 길이만큼씩 자르고 양파는 얇게 슬라이스 했습니다.
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STEP 2/4예열한 팬에 오일을 약간만 두르고 베이컨 먼저 볶아 주사가 그림처럼, 양파, 버섯, 배추순으로 넣으면서 볶아 줍니다,
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STEP 3/4베이컨만 익으면 되요, 다른건 익지 않아도 먹을수 있잖아요. 육수 붓고나서 끓기 시작하면 물전분으로 농도를 맞추어 주세요. 다시 끓기 시작하면 실파와 홍고추 넣고 깨소금 뿌리고 참기름 조금 넣고 마무리 합니다.
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STEP 4/4평소보다 좀 적은양의 밥을 담고 만든 소스를 올려 주면 됩니다.
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