간단하게~ 양송이 버섯 덮밥
간단하게 즐기는
양송이 덮밥
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 녹말물
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조리순서
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STEP 1/11양송이 버섯은
기둥과 갓이 붙어 있는것으로 선택하구요.
마른 면보로 겉을 닦아 준비합니다.양송이버섯에 물이 닿으면 향이 떨어집니다.
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STEP 2/11올리브유 3큰술
다진마늘 2큰술
중간불에서 마늘향이 나도록
볶아줍니다.
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STEP 3/11양송이 버섯을 넣고 (10줌)
함께 볶아줍니다.
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STEP 4/11양송이 버섯에 어느정도 기름이 스며들어 볶아지면
물 400ml (종이컵 2컵) 를 부어줍니다.
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STEP 5/11센불에서 물이 끓어오르면
중불로 줄이고
간장 2큰술
설탕 1/3큰술
후추 약간
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STEP 6/11굴소스 1큰술을 넣습니다.
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STEP 7/11잔파 6대를 5cm정도 썰어 넣고
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STEP 8/11녹말물(녹말 2큰술:물2큰술)을 넣어
점도를 조절합니다.
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STEP 9/11불을 끄고
참기름 1큰술을 넣고
간은 소금으로 마무리 합니다.
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STEP 10/11뜨끈한 밥위에
양송이 버섯을 올리고
통깨 솔솔~~뿌려주면
맛있는
양송이 버섯 덮밥이 완성됩니다.
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STEP 11/11적당하게 익은 양송이 버섯의 식감과 향이
간장소스에 잘 어우러져
밥이랑 함께 먹으니
눈 깜짝할 사이 밥 한그릇 뚝딱!!!!
특별한 반찬 없을 때
양송이 버섯 덮밥으로
간단하게 한끼 어떠세요?
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 단순한 재료와 간단한 조리법으로도 매우 맛있는 요리가 된다고 많은 찬사를 받습니다. 특히 어린이들에게도 인기 있는 맛이라 가족 모두가 즐길 수 있습니다. 신선한 버섯을 활용해 다채로운 변형이 가능하다는 점도 장점으로 꼽히며, 요리 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있어요.
맛 만족도
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맛있어요96%
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보통이예요4%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요90%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(85)
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ssang★리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었어요 청양고추 2개 넣으니 너무 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다.2025.02.20 16:08 -
cherryc****리뷰별점자주 해먹고 있습니다. 너무 맛있어요^^ 오늘은 매콤하게 청양고추 조금 넣어봤어요.2025.01.12 15:54쉐프의 한마디어머나!!!! 중국 레스토랑인줄~ 칼칼하니 맛나겠어요.2025.01.26 08:17 -
송미또리뷰별점맛있고 간편하게 한끼 잘먹었습니다^^ 레시피공유 감사합니다2025.01.06 17:51 -
김치찜리뷰별점삼겹살이랑 양파 추가했는데 완전 맛있어요2024.11.24 10:09
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했는데 좋은 레시피 감사합니다^^!
감사합니다
몇그램정도 될까요?
제가 가늠하는양이 절대 아닐것같아여쭤봅니댜ㅠ
양송이버섯 비싸서 한번에 많이팔지도않구요😭
조금 더 적어도 조금 더 많아도 괜찮구요.
(양송이는 열을 가하면 부피가 확~ 줄어들어요)
양송이 양을 20개 정도로 할 경우에는
레시피의 물과 양념을 1/2로 조절 하시면 되어요.
녹말2큰술에 물2큰술도 섞이지가 않아요...
물에 잘 풀어지지 않을 경우 물을 조금씩 더 추가하셔서 만드셔도 되어요.
근데 김지된장지짐좀 하는것 올려주면 안돼요
덕분에 김치된장지짐 요리에 도전~~~~