2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 갈비살 밑간
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/7야채는 한입 크기로 썰어서 준비를 합니다.
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STEP 2/7갈비살은 밑간을 해둡니다.
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STEP 3/7팬에 1.5큰술정도의 오일을 두른후 마늘을 넣어 향을 내줍니다.
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STEP 4/7마늘향이 적당히 우러나면 밑간한 갈비살을 넣어 볶습니다.
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STEP 5/7야채를 넣어 한두번 섞어줍니다.
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STEP 6/7여기에 굴소스를 넣어 볶습니다.
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STEP 7/7야채의 아삭함이 살도록 볶습니다. 양파가 하얗게 익어갈 즈음 참기름과 통깨를 뿌린후 마무리 합니다.
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야채볶음 맛보장 레시피
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