대저토마토 요리 토마토 냉채 만드는 법
날이 많이 더워졌어요.
그래서 오늘은 요즘처럼
더운 날씨에 드시기 좋은
레시피를 들고 왔습니다.
토마토와 파프리카, 오이와
크래미에 발사믹 소스를 만들어
버무린 대저토마토 요리인데요.
샐러드처럼 먹기도 좋고
반찬처럼 먹기도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4토마토, 오이, 파프리카를 채 썰고 크래미는 잘게 찢어 줍니다.
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STEP 2/4양파는 차퍼나 믹서에 갈아 줍니다.
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STEP 3/4볼에 다진 양파 2T, 화이트 발사믹(식초) 2T, 올리브오일 3T, 발사믹 식초 1T, 알룰로스(올리고당) 1T, 진간장 1T, 매실청 2T, 후추를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
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STEP 4/4재료들을 모두 넣고 버무려주면 완성!
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