3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 파프리카의 아랫부분과 윗부분을 제거해요. 그후 씨를 빼면 됩니다.
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STEP 2/7칼질을 잘 하시는 분들은 빠르게 채를 썰어주시고요. 칼질이 서투신 분들은 채칼을 이용해주세요.
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STEP 3/7요롷게 이쁘게 만들어져요.
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STEP 4/7채칼의 도움으로 파프리카, 오이, 양파를 준비했어요. 양파는 물에 담가서 매운끼를 빼주는게 좋아요.
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STEP 5/7훈제오리는 팬에 볶아서 따듯하게 해주면 더 맛있어요. 기름이 많이 나오니 이렇게 그릇에 키친타올을 올려서 준비해주세요. 오리가 다 구워지면 이 그릇에 옮겨두면 되요.
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STEP 6/7훈제오리가 데워지는 동안에 식초4, 설탕 1, 간장 1, 물 1, 연겨자 1큰숟가락을 넣고 휘휘 저어주세요. (전 밥숟가락으로 계량했어요)
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STEP 7/7소스를 부어서 섞어먹어요. 쌈무에 싸서 먹어도 맛있어요.
4.82
리뷰별점
포토 후기(3)
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심바빠리뷰별점오리기름에 당근채 좀 볶아서 첨가했어요. 깻잎 몇장을 첨가한것이 더 깔끔한 맛이 났답니다. 겨자소스 비율은 간단하면서도 적절한 맛이었어요. 여름철 캠핑가서 해먹기 간단하고 맛있었어요.2024.06.17 12:41
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부산싸나이리뷰별점간편하게 잘먹었습니다2024.06.09 19:27 -
지연리뷰별점와, 전 편육넣고 했는데... 넘 맛있어요!!!2024.04.20 16:11 -
인백기천리뷰별점아라리맘님덕분에 우리집 최애요리됐어요 10번도넘게해먹었는데 후기쓰는곳이있는걸몰랐네요 레시피 너므너므감사합니다^^2022.06.18 11:14
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