애호박 요리 소고기 애호박볶음 애호박 잡채 만드는 법
오늘은 애호박을 채 썰어 넣은
당면이 들어가지 않은
애호박 잡채 레시피를
올려보겠습니다.
채소가 익으면서 내는
자연 단맛과 담백함이 매력인
애호박 요리고요.
반찬으로 드시기 좋아
추천입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/5애호박, 당근, 양파를 채 썰어 줍니다.
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STEP 2/5소고기는 키친타월로 눌러 핏물을 제거해 주고 팬에 오일을 약간 두르고 볶아 줍니다.
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STEP 3/5다른 팬에 오일 두르고 애호박, 당근, 양파를 넣고 소금 약간, 분말 육수 1포(또는 굴 소스 1스푼)를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 4/5소고기 볶음을 같이 넣고 진간장 1T를 넣고 볶다가 참기름 1T, 통깨 뿌려주면 완성입니다.
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STEP 5/5당면 삶아서 넣고 간장, 알룰로스 넣어서 드셔도 맛있어요.
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