새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)
간단한 새우젓 애호박 볶음 감칠맛 나게 만들기 입니다
아이랑 같이 먹기에는 달큰한 맛이 나게 새우젓으로
활용해서 볶았습니다. 호박 자체의 달달한 맛 덕에
아이반찬으로도 그만이고 어른들 간단 반찬으로
해 먹기에도 그만이랍니다.
무엇보다 레시피가 정말 간단해요^^
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6깨끗이 씻은 애호박은 길게 자른 후
두께 약 0.5cm 정도 반달 모양으로 썰어
주시고요
-
STEP 2/6양파는 채썰어서 준비 하고요
-
STEP 3/6후라이팬에 들기름 두르고
양파와호박을 넣고 센불에서
볶아줍니다
(호박은 센불에 볶아야 색이
변하지 않고 녹색을 유지합니다)
-
STEP 4/6바로 새우젓과 갈은마늘도넣고
볶아도 호박은 금방익고 아삭한
맛이 살아 나며 고소 하지요
-
STEP 5/6예쁜 녹색을 식탁까지 유지하려면
볶은호박을 넓은접시나 쟁반에
얇게펴서 시원한곳에서 식혀주세요
후라이팬에 오래두면 색이 바로
변해 버립니다
-
STEP 6/6통깨솔솔 뿌리면 애호박볶음이
완성됩니다^^
- 애호박 볶음 맛있게 볶았어도 색이 변하면 보기에 맛이
덜해 보이니. 꼭 시원한데서 식혀 주세요^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 간단하게 만들 수 있으며 맛있다는 평가가 대부분입니다. 간이 약간 짜게 될 수 있으니 새우젓 양에 주의가 필요하다는 의견이 있으며, 양파를 넣을 때 조심하는 것이 팁입니다. 신선한 애호박과 참치액 또는 새우젓을 활용하면 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 특히 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 요리로 추천받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요7%
-
맛없어요3%
난이도
-
쉬워요80%
-
보통이예요15%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(110)
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오뚜민밥리뷰별점항상 맛난 애호박볶음 만들어먹고 있습니다! 정말 맛좋은 레시피!2025.06.04 22:28 -
크으캬아리뷰별점새우젓 대신 멸치액젓, 들기름 대신 참기름 넣고 볶았는데도 맛있어서 애호박 살 때마다 그렇게 해먹고 있어요2025.05.21 21:58
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이지수리뷰별점간단하고 맛있어요!!2025.05.19 18:11 -
Joyful Joyce리뷰별점처음으로 성공했어요. 감사합니다2025.05.15 09:21
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