[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법
오늘은 애호박을 가지고 간단하게 볶아서 밑반찬을 만들어 보았어요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법
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STEP 2/8재료:애호박1개,대파1대,홍고추1개
양념재료:들기름2스푼,다진마늘1/3스푼,소금1/3스푼
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STEP 3/8호박1개를 4등분해서 잘라주고 대파1대는 송송썰어줍니다.
홍고추는 없으면 패스하셔도 상관없는데 저는 색감을 위해서 넣어주었어요.
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STEP 4/8후라이팬에 들기름 2스푼을 넣고 대파와 다진마늘 1/3스푼을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/8파향이 올라오기 시작하면 썰어두었던 애호박을 넣어주세요.
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STEP 6/8애호박에 들기름이 뭍어 나오기 시작하면 소금을 1/3스푼을 넣어줍니다.
새우젓을 넣어도 맛있지만 오늘 저는 소금으로 간을 할께요.
소금의 양은 입맛에 따라 틀려지므로 조금씩 넣으면서 간을 맞추는걸 추천해요.
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STEP 7/83분가량 더 볶아주다가 애호박이 익으면 홍고추와 깨를 넣어서 한번 휘릭 볶아내주시면
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STEP 8/8간단한 밑반찬 애호박 볶음이 완성이 되었어요.
4.98
리뷰별점
포토 후기(51)
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금손이가돠고픈리뷰별점저는 새우젓넣어봤는데 맛있네요 ㅎㅎ2일 전 -
ㅈㅅ리뷰별점색내고 싶었는데 홍고추가 없었어요ㅠ 매콤하게 청양고추 넣었습니다! 새우젓없이도 애호박볶음 가능한 거 였네요!3일 전 -
ME리뷰별점여기엔 전 액젓 한스푼 해서 맛있게 먹었습니다~새우젓 안넣고 해도 맛있었어요~2024.07.09 20:09 -
삼냥이네리뷰별점맛있어요2024.06.10 16:53
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