뜨끈~한 국물 속 두쫀쿠 안부러운 쫀득함이![쫀득수제비]

뜨끈~한 국물 속 두쫀쿠 안부러운 쫀득함이![쫀득수제비]

이 추운 날씨에 이 메뉴 그냥 지나칠 수 없죠?!

뜨끈~한 국물 속 두쫀쿠 안부러운 쫀득한 수제비 시작합니다!

2인분

60분 이내

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조리순서

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STEP 1/6

믹싱 볼에 밀가루 200g과 소금 1t 그리고 물을 서서히 넣어가며 몽싱몽실하게 수제비 반죽을 만들어주세요.
STEP 2/6

위생 비닐로 덮어 약 30분 정도 상온에 숙성시켜줍니다.
STEP 3/6

냄비에 분량의 물과 해물육수팩을 넣고 약 10~15분간 끓여주세요.
STEP 4/6

채소들은 먹기 좋게 채 썰어 준비합니다.
STEP 5/6

육수가 우러나면 분량의 국물 재료들과 채소들 그리고 수제비 반죽을 뚝뚝 떼서 넣고 익을 때까지 은은하게 끓여주면
STEP 6/6

두쫀쿠보다 쫀득한 [쫀득수제비] 완성!

: 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

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#수제비 #칼국수 #얼큰수제비

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