어묵김밥 만드는 법 재료 듬뿍 어묵뚱김밥 레시피
어묵 반찬을 하고 남은 사각어묵!
신선한 시금치를 보고 사와 시금치 무침에 포옥 빠져
자주 무쳐 맛보는 시금치까지 넣다보니 또다시 만들어짓 뚱김밥!
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6시금치를 깨끗이 씻어 주세요.
-> 끓는물에 소금 2꼬집을 넣어 준뒤 씻은 시금치 넣고 30초 정도 삶아 주세요.
-> 잘 삶아진 시금치 물기를 꽉 짜주고, 소금 2꼬집 + 참기름 반큰술을 넣어 조물조물 무쳐 주면 시금치 준비 완료!
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STEP 2/6당근을 감자필러를 사용해서 슥슥 썰어주세요.
->달군팬에 식용유 2큰술을 두르고, 썰어 놓은 당근을 넣어주세요.
-> 소금 2꼬집을 솔솔~ 당근을 볶아주세요.
* 잘 볶아진 당근은 한김 식혀 줬어요.
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STEP 3/6계란 2개에 소금 2꼬집을 넣어 준뒤 풀어 주세요.
-> 예열된 팬에 식용유 1큰술을 두르고 풀어 놓은 계란을 전부 부어주세요.
-> 익기 시작하면 끝부터 말아 계란말이를 만들어 주고, 3등분으로 잘라주세요.
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STEP 4/6계란말이를 한 팬에 햄과 맛살을 약불에서 구워주세요.
-> 밥 3주걱에 참기름 2큰술, 소금 3꼬집을 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/6팬에 사각어묵 3장 + 간장 1큰술 + 설탕 2/3큰술 + 물 30ml을 넣고 중불에서 조려 주면 어묵 양념도 끝났어요.
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STEP 6/6김의 까칠한 면을 위로 향하게 놓고 김 반장을 더 올려 줬어요.
-> 밥을 넓게 펴 주고, 어묵을 올려주세요.
-> 준비한 재료를 가지런히 놓아 주고 돌돌 말아 주세요.
-> 참기름을 슥슥 발라주고, 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 어묵김밥 완성입니다.
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