미리 만들어두면 든든한 집밥 나물반찬 4가지
바쁜 날에도 식탁을 든든하게 채워주는 건 바로 미리 만들어두는 나물반찬입니다. 오늘은 재료도 간단하고, 한 번 만들어 두면 며칠은 걱정 없는 집밥 나물반찬 4가지를 소개합니다. 짜지 않고 담백해서 매일 먹어도 부담 없는 반찬들이에요.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
- 숙주맛살무침계량법안내
-
-
350g Bean sprouts
-
Crab sticks
-
Anchovy fish sauce
-
Garlic
-
Sesame oil
-
Sesame seeds
-
- 호박볶음계량법안내
-
-
Zucchini
-
Onion
-
Chili pepper
-
Broth
-
Anchovy fish sauce
-
Garlic
-
Cooking oil
-
Sesame oil
-
Sesame seeds
-
- 무파래무침계량법안내
-
-
Radish
-
Green laver
-
Anchovy fish sauce
-
Fish sauce
-
Persimmon vinegar
-
Salt
-
Garlic
-
Sesame oil
-
Sesame seeds
-
- 우거지된장무침계량법안내
-
-
Radish greens
-
Dried anchovies
-
Rice water
-
Soybean paste
-
Green onion
-
Garlic
-
Sesame oil
-
Sesame seeds
-
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/19숙주는 손질하여 냄비에 물 1/2컵만 붓고 쪄낸다
-
STEP 2/19맛살은 쭉쭉 찢어준다
-
STEP 3/19마늘, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다
-
STEP 4/19그릇에 담아 완성한다
-
STEP 5/19호박, 양파, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다
-
STEP 6/19팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다
-
STEP 7/19호박, 양파, 육수를 넣어준다
-
STEP 8/19멸치액젓으로 간을 한다
-
STEP 9/19청양초, 참기름, 깨소금을 넣어준다
-
STEP 10/19그릇에 담아 완성한다
-
STEP 11/19무는 채썰고 파래도 손질해 썰어둔다
-
STEP 12/19채썬 무에 소금으로 간을 해 둔다
-
STEP 13/19물기를 꽉 짠 무와 파래를 섞어준다
-
STEP 14/19액젓, 마늘, 참기름, 깨소금, 식초를 넣고 무쳐준다
-
STEP 15/19그릇에 담아 완성한다
-
STEP 16/19우거지, 된장, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐준다
-
STEP 17/19쌀뜨물, 멸치, 대파를 넣고 졸여준다
-
STEP 18/19자박자박해지면 참기름, 깨소금을 넣어준다
-
STEP 19/19그릇에 담아 완성한다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,