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만개의노하우

파래조리법 성인병과 비만에 좋아요!

칼륨과 요오드, 칼슘등 몸에 좋은

성분이 고루고루 함유되어있는 파래의 조리법에 대해 알아볼까요?

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    [재료]
  • 파래
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파래는 12월에서 2월이 제철이다.
칼륨, 요오드, 칼슘 등 몸에 좋은 성분이 골고루 함유되어 있어 성인병과 비만에 좋은 식품이다.
철분이 풍부한 파래는 오이와 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있다.
밑반찬으로 파래무침,
간식으로는 파래전!!
올 겨울 간단한 파래요리로 간강을 챙겨보세요.
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