앞다리살 제육볶음 양념 레시피 밥도둑 술안주
삼겹살보다 저렴하지만 맵단짠 양념으로 충분히
맛있게 즐기실 수 있는 앞다리살 제육볶음!!
돼지고기 앞다리 살은 지방이 적고 단백질이 풍부해서 담백하면서도 쫄깃한 식감이 매력적이에요~
단독으로 먹어도 충분히 맛있지만 상추나 깻잎에
싸 먹으면 푸짐하고, 든든하게 먹을수 있어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 양념
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- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4분량의 제육볶음 양념재료를 넣고 골고루 섞어 주시고,
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STEP 2/4양파는 도톰하게 채 썰고 대파는 어슷하게 썰고, 앞다리살은 먹기 좋은 사이즈로 잘라 달라붙지 않게 한 장씩 떼어 준비해 줍니다.
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STEP 3/4달궈진 프라이팬에 앞다리살 넣고 골고루 볶아 익혀 주시다가 양파 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
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STEP 4/4양파가 거의 익으면 제육볶음 양념과 대파를 넣고 양념이 골고루 배도록 볶아 주시면 완성!!
- ✔️돼지고기 앞다리살이 기름이 별로 없으면 식용유 1~2T 정도 넣고 볶아주세요.
✔️단짠맛은 기호에 따라 간장과 올리고당으로 조절해 줍니다.
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