이제 된장찌게 끓이지 마세요, 볶으세요!!

이제 된장찌게 끓이지 마세요, 볶으세요!!

요새 유행하는 나레이션 해봤어요 ㅋㅋ 어때요? 집에서 쉽게 만들 수 있는 건강한 한식 요리에 도전해보세요!^^

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재료

애호박
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양파
1/2~1개 구매
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노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
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표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
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대파 손질법
대파 조리법
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STEP 1/5

팬에 기름 두르고 재래된장1T, 맥된장1T, 고추장0.5T, 쌈장 0.5T, 넣고 볶아준다(약불)
약불
STEP 2/5

물 350~400ml넣고 보리새우 넣어준다
STEP 3/5

재료손질(양파 애호박은 너무크지않게)표고는 작게깍둑썰기
STEP 4/5

끓으면 애호박>양파>표고>팽이>두부넣어주세요.
STEP 5/5

파,청홍고추 마무리 해주시면 끝!

: 중요한건 시중파는 된장은 밀가루가 많이 섞여서 맛이 밍밍해요. 집된장과 함께 사용하고보리새우까지 넣으면 감칠맛 폭발입니다^^.

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