대패삼겹살 요리 대패삼겹 볶음우동 만드는 법
저희 집 초딩이가 좋아해서
냉동실에 항상 대패삼겹살을
떨어지지 않게 사 두고 있는데요.
냉장고 털고 숙주만 사 와서
볶음우동 만들어 봤는데
오늘은 그 레시피 올려볼게요~
저도 대패삼겹살 요리를
참 좋아하는데요.
맨날 구워만 주다가
이렇게 만들어 먹으니
넘 맛있더라구요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양배추와 양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 2/6진간장 1T, 맛술 1T, 굴 소스 1T, 알룰로스 1T, 고춧가루 1T를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
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STEP 3/6팬에 대파와 오일을 넣고 볶아 파기름을 내준 후에 양파, 양배추를 넣고 볶다가 대패삼겹살을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 4/6다진 마늘 1T, 청양고추, 양념, 분말 육수 1포를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/6우동면을 삶아서 넣고 살짝 볶아준 후에 숙주 한 줌을 넣고 센 불에 1~2분간 볶아 줍니다.
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STEP 6/6마지막에 후추 약간, 참기름 1T 넣어주면 완성!
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