178.미역줄기볶음(2025.11.11)
오랜만에 염장미역줄기를 2통 사왔어요. 이것으로
미역줄기볶음
을 시작합니다^^
2인분 
90분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4염장미역줄기는 소금이 씻기도록 여러 번 씻어 물에 1시간 이상 짠기를 없애고(여러 번 물을 갈아주구요).씻어 물기 빼요.
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STEP 2/4양파와 대파는 썰어두구요.
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STEP 3/4예열한 팬에 기름 넣고 간 마늘 넣어 마늘 기름 내다가 자른 양파 넣고 볶아요.
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STEP 4/4물기 빠진 미역줄기는 길이를 적당히 잘라 팬에 넣고 볶다가 맛소금, 참치액, 후추, 자른 대파 순서로 넣어 섞어 익으면 맛있게 먹어요^^
- 염장미역줄기볶음은 짠기를 없애는 게 포인트 같아요*
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