2인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8미역줄기는 두세번 씻어낸뒤 차가운물에 30분 담가둡니다.
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STEP 2/8그사이 양파와 당근은 얇게 채썰어줍니다.
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STEP 3/8물에 담가둔 미역줄기를 끓는물에 1분정도 데쳐줍니다.
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STEP 4/8데친 미역줄기는 찬물에 헹궈준 뒤 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
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STEP 5/8미역줄기,양파,당근을 한데넣고 식용유, 맛술을 더해 볶아줍니다.
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STEP 6/8양파가 살짝 익으면 맛소금,간장,다진마늘을 넣고 재료가 모두 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/8불을끄고 참기름을 넣어 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/8기호에따라 깨를뿌려 완성.
- 미역줄기를 너무 오래 담가두지 않습니다. 30분정도면 적당합니다.
4.82
리뷰별점
포토 후기(11)
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엄혜용리뷰별점간단히 요리하고 맛도 넘넘 맛있네요2024.11.18 18:15 -
롱2야리뷰별점요리초보도 쉽게따라할수있는 레시피였어욤2024.11.06 20:05 -
쏭미♥리뷰별점맛있는 레시피 감사해요. 나중에 보려고 적어요!!(간장 대신 참치액 한스푼으로 간 하고 부족한 간만 맛소금 조금 더 넣었어요^^)2024.08.05 14:32 -
닝닝동리뷰별점욕시 레시피 알려주신대로 하니 요리사가 따로 없네요. 넘 맛나요2024.03.28 18:32쉐프의 한마디감사합니다~2024.05.11 08:26
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