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미역줄기볶음 특가
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8미역줄기는 두세번 씻어낸뒤 차가운물에 30분 담가둡니다.
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STEP 2/8그사이 양파와 당근은 얇게 채썰어줍니다.
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STEP 3/8물에 담가둔 미역줄기를 끓는물에 1분정도 데쳐줍니다.
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STEP 4/8데친 미역줄기는 찬물에 헹궈준 뒤 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
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STEP 5/8미역줄기,양파,당근을 한데넣고 식용유, 맛술을 더해 볶아줍니다.
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STEP 6/8양파가 살짝 익으면 맛소금,간장,다진마늘을 넣고 재료가 모두 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/8불을끄고 참기름을 넣어 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/8기호에따라 깨를뿌려 완성.
- 미역줄기를 너무 오래 담가두지 않습니다. 30분정도면 적당합니다.
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4.84
리뷰별점
포토 후기(9)
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유영란리뷰별점감사합니다2023.11.19 12:38 -
문정리뷰별점맛있어요. 비리지도 않고, 맛소금이랑 미원 조금 넣어도 더 맛나요ㅋㅋㅋ 직접적으로 음식 시작하니까 조미료의 중요성이네요ㅋㅋㅋ 잘 먹었어요.2023.10.22 22:31 -
mi hang리뷰별점먹어 보기만 해는데~ 오늘 레시피 대로 해는데 맛이 대박2023.09.14 21:47 -
뫄뫄리뷰별점양이 많아서 놀랬는데 통에 담으니 압축되네요 ㅋㅋ 맛소금이 아니라 그런가 식었는데도 심심해서 소금 한술 더 넣었어욤 비린내 없이 맛있습니당2023.08.14 22:54
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