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미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!
마트에서 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 식재료 #미역줄기 거기에 가격까지 저렴하니 부담 없이 한 팩 사와 반찬 만들어 먹기 참 좋은데요. 섬유질이 풍부해서 변비에도 좋고 체내 독소, 노폐물 제거에도 효과적으로 알려져 있어요. 소금기를 빼고 휘리릭 볶아주면 맛있는 저녁 혹은 도시락 반찬으로 변신! 짜지 않게 짜지 않게 #미역줄기볶음 만들어볼게요.
2인분 30분 이내 아무나
염장미역은 제품마다 염분에 차이가 있어요. 절이면서 물을 2~3번 교체 해 주시고 생으로 먹을 수 있기 때문에 조금 맛을 보고 그냥 먹어도 많이 짜지 않으면 헹궈 조리해 주시면 좋아요.
조리 한 후 싱거울때는 국간장 또는 소금으로 간을 해 주세요.^^
재료
조리도구
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 국간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
4.89
리뷰별점
포토 후기(182)
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    완전 맛있어요~ 그런데 전 미역줄기볶음을 하면 약간 끈적거리더라구요~ 깔끔하게 하고 싶은데 그건 비결이 뭔지 모르겠네요~ 그래도 맛있게 잘 먹었어요 ~ 감사합니다~~
    2024.09.24 13:49
  • 딱지
    리뷰별점
    미쳤습니다, 꼭 따라해서 드셔보세요~♥︎
    2024.09.15 13:27
  • 별처럼
    리뷰별점
    따라하니 맛있네요. 강추
    2024.09.11 19:55
  • 오뚜민밥
    리뷰별점
    처음 만들었는데 비린내 없이 맛있게 됐어요!! 다만 제가 간 조절을 못해서 완성품을 먹어봤는데 너무 짠데,,, 이거 어떻게 복구할까요?
    2024.09.10 10:59
미역줄기볶음 맛보장 레시피