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미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!
마트에서 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 식재료 #미역줄기 거기에 가격까지 저렴하니 부담 없이 한 팩 사와 반찬 만들어 먹기 참 좋은데요. 섬유질이 풍부해서 변비에도 좋고 체내 독소, 노폐물 제거에도 효과적으로 알려져 있어요. 소금기를 빼고 휘리릭 볶아주면 맛있는 저녁 혹은 도시락 반찬으로 변신! 짜지 않게 짜지 않게 #미역줄기볶음 만들어볼게요.
2인분 30분 이내 아무나
재료
조리도구
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 국간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
염장미역은 제품마다 염분에 차이가 있어요. 절이면서 물을 2~3번 교체 해 주시고 생으로 먹을 수 있기 때문에 조금 맛을 보고 그냥 먹어도 많이 짜지 않으면 헹궈 조리해 주시면 좋아요.
조리 한 후 싱거울때는 국간장 또는 소금으로 간을 해 주세요.^^
조리순서
4.89
리뷰별점
포토 후기(192)
  • 하하ㅋ
    리뷰별점
    감사히 잘먹었습니다
    6일 전
  • Fuerteventura
    리뷰별점
    미역줄기볶음은 처음해봤는데, 집밥에서 먹던 느낌은 간장맛이 거의 안나서 간장 0.5 참치액0.5 넣고 볶다가 나중에 소금 0.5 추가하는 식으로 나눠넣었어요~ 굵은줄기가 많아서 간을 더해야하나 했는데 딱 간이 맞네요! 덕분에 첨하는데도 수월하게 뚝딱했어요♡
    8일 전
  • 장장지니
    리뷰별점
    보고 맛있게 했어요 감사합니다
    2025.02.05 13:09
  • annaj****
    리뷰별점
    레시피대로 했더니 아주 맛있게 되었어요. 고맙습니다^^
    2025.01.28 20:52
미역줄기볶음 맛보장 레시피