[급찐급빠] 다이어트 클린식 추천! 단백질 폭탄 두부계란덮밥 레시피
맛있는 음식은 포기 못하는 다이어터! 명절 연휴 동안 급찐살을 빼기 위해 긴급 클린식 다이어트 처방에 돌입했는데 자취생은 물론! 흔한 재료로 누구나 쉽게 따라할 수 있는 건강한 클린식 레시피 소개할게요!!
1인분 
15분 이내 
초급 
자취 3년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)
재료
- 주재료
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1/2모
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1/2공기
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- 부재료
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물엿 올리고당 설탕 대체 가능
조리순서
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STEP 1/9두부는 키친타올로 물기를 제거하고 한입 크기로 깍뚝 썰어주세요
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STEP 2/9양파와 대파도 채썰어서 준비해주세요
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STEP 3/9약불로 달군팬에 올리브오일을 두르고 두부를 노릇노릇하게 구워주세요
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STEP 4/9두부가 노릇하게 익으면 팬 한쪽에 양파를 같이 볶아주세요
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STEP 5/9간장덮밥소스 (물2T, 간장2T, 알룰로스1T)를 미리 만들어 두고, 양파가 투명해지면 팬에 부어주세요
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STEP 6/9전분물(물1T, 전분가루1/2T)를 만들어서 골고루 부어주세요
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STEP 7/9계란 1개도 잘 풀어서 부어주고 취향에 따라 익힘 정도를 선택해주세요
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STEP 8/9마지막으로 통후추를 뿌려서 마무리해주세요
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STEP 9/9그릇에 잡곡밥을 담고 두부계란덮밥 재료를 위에 덮어주세요, 그 다음 대파, 참기름, 통깨를 뿌리고 맛있게 드셔주세요 :)
- 상황에 따라 김치나 김가루를 추가해서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있어요 :)
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