2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념장
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/71️⃣ 잡채용 돼지고기에 전분 1큰술, 달걀 1개 넣고 섞고 소금, 후추로 기호에 맞게 간하기
-
STEP 2/72️⃣ 채소 손질 (피망·양파·청양고추·표고버섯)
-
STEP 3/73️⃣ 팬에 식용유 듬뿍 넣고 고기 겉면이 살짝 눌을 때까지 볶기
-
STEP 4/74️⃣ 고기 빼내고 남은 기름에 식용유 5큰술 추가
5️⃣ 불 끄고 고춧가루 넣어 고추기름 만들기
-
STEP 5/76️⃣ 손질한 채소 넣고 강불에 숨이 죽을 때까지 볶기
-
STEP 6/77️⃣ 굴소스·간장·고기 넣고 강불에 마무리
-
STEP 7/78️⃣ 후추 톡톡 뿌려 완성!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,