1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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150ml
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곁들일빵구매
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조리순서
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STEP 1/6양파, 사각햄은 작게 잘라 준비해 주세요.사각 얇은 햄 2장 양파 1/4베이컨, 소시지 등 집에 있는 햄을 사용하면 되고요. 버섯, 파프리카 등 추가로 넣어 줘도 된답니다.
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STEP 2/6팬에 오일 넉넉히 두른 후 다진 마늘 1T를
넣어 약불로 1분간 볶아 주세요. 그리고 잘라 놓은 양파, 햄을 추가로 넣고
2~3분 볶아 주세요.식용유 소량 다진 마늘 1T
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STEP 3/6이제 토마토소스 1컵(150ml)
물 60ml을 넣어 주세요 우유 또는 물을 넣어 농도를 맞춰 줄게요.
토마토소스만 넣어 만들면
조금 자극적일 수 있어요. 그래서 물이나 우유를 넣어 주는데
물은 농도와 간을 맞추고
우유는 넣으면 부드럽고 고소해진답니다.토마토소스 1컵(150ml) 물 60ml
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STEP 4/6한번 팔팔 끓여 진후 간을 보고
부족하다면 소금, 후추 소량 넣어
간을 맞춰 주세요.
소금, 후추
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STEP 5/6간을 맞추고 소스가 어느 정도
걸쭉해지면 가운데 공간을 만들어 계란을 넣고
취향껏 피자치즈 올려 준 후
뚜껑을 덮고 약불에 계란이 익고
치즈가 녹을 때까지 익혀주면
된답니다.
준비한 계란을 깨뜨려 주세요.달걀 2개 피자치즈
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STEP 6/6파슬리가루 솔솔 뿌려 마무리해주세요.파슬리 소량
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