오이 크래미 냉채
냉털하기도 좋고 야채도 골고루 먹을 수 있어 좋아요.
유튜브 소소황님 레시피에 제 입맛에 맞게 가감 했어요.
실패없는 소스니 저장하시고 만들어보세요^^*
2인분 
20분 이내 
아무나 재료
- 재료
-
- 소스 재료
-
-
설탕대체가능
-
기호에 맞게 약간 조절
조리순서
-
STEP 1/6오이 한개는 필러사용해서 채 썰어요. (중간에 씨부분은 사용안해요)
-
STEP 2/6파프리카도 채 썰어요.
-
STEP 3/6양파 반개 채 썬 후, 물에 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 빼요.
-
STEP 4/6크래미를 손으로 찢어 준비해요.
-
STEP 5/6소스를 만들어요.
양조(진)간장 1T+사과식초 3,5T+알룰로스 2T(설탕2T대체가능)+다진 마늘 1T
+매실액 2T+연겨자 1T+참기름 1T+통깨 1T+소금 약간(1/2t작은술)
-
STEP 6/6볼에 준비된 야채와 크래미를 넣고 양념을 부어 잘 섞어 완성해요.
- 소스를 만들 때는 자신의 입맛에 맞게 간을 조절하세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,