시금치무침 (나물반찬 시금치데치기 밑반찬)
비타민이 풍부한 시금치요리입니다 간단하게 무침으로 나물반찬은 물론 비빔밥이나 김밥재료에도 좋고 밑반찬으로 빠르고 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다
4인분 
5분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3
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STEP 2/3냄비에 소금 1스푼을 넣고 물을 넉넉히 부은 후 센불에서 팔팔 끓이다가 물이 끓으면 씻은 시금치를 넣고 고루 뒤적이며 약 40초 가량을 데친 후 찬물에 씻고 물기를 꼭 짜준다시금치 600g, 소금 1스푼, 물 넉넉히센불
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STEP 3/3물기를 꼭짠 시금치 600g을 볼에 담고 썰은 대파 1/2대, 다진 마늘 1.5스푼, 깨소금 2스푼, 소금 1스푼, 참기름 1.5스푼을 넣은 후 조물조물 무쳐준다데친 시금치 600g, 썰은 대파 1/2대, 다진 마늘 1.5스푼, 깨소금 2스푼, 소금 1스푼, 참기름 1.5스푼
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