유니짜장 레시피 유니짜장덮밥 짜장요리 매콤한삼선짜장
파기름을 내어 다짐육을 먼저 볶아준 후,
양파와 감자를 함께 넣어 주고
매콤한 삼선짜장분말을 넣어 만든
밥도둑 유니짜장덮밥 만들어 볼게요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 유니짜장덮밥 재료
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소
조리순서
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STEP 1/12올리브 오일 적당히 두르고
쪽파 넉넉히 넣어 파기름을 만들어 주세요
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STEP 2/12다짐육 300g을 넣고 볶아 주세요
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STEP 3/12미림 1큰술
생강청 1큰술
간장 3큰술
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STEP 4/12양파 1개, 감자(소) 4개
잘게 썰어 넣어 주고 볶아 주세요
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STEP 5/12설탕 2큰술
삼선짜장분말 80g
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STEP 6/12짜장분말이 골고루 섞이도록 볶아 주세요
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STEP 7/12물 100ml 부어 주고 뚜껑을 덮어 익혀 주세요
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STEP 8/12전분물 1:3 비율로 만들어 부어 주면
사천유니짜장 완성!
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STEP 9/12밥 1공기 담아 주고
사천유니짜장 듬뿍 올려 주세요
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STEP 10/12메추리알로 데코해주세요
함께 먹을 배추김치와 오이,양파절임 세팅
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STEP 11/12매콤한 고춧가루를 톡톡 뿌려주고
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STEP 12/12밥과 유니짜장을 골고루 비벼서 맛있게~
매콤한 유니짜장으로 만든
유니짜장덮밥 어떠세요?^^
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