소불고기 레시피, 간단하고 맛있게 만드는 법

소불고기 레시피, 간단하고 맛있게 만드는 법

안녕하세요, 매들린입니다 :) 요즘 소고기가 세일을 많이 하더라고요~ 이럴 때 놓치면 아쉬우니까 구이용이랑 불고기용을 한 팩씩 사왔어요. 오랜만에 쌀밥에 단짠단짠 소불고기, 거기에 김치 한 조각 딱 올려 먹고 싶은 생각이 간절하더라고요! 그래서 바로 만들어봤답니다. 지금부터 누구나 쉽게 따라할 수 있는 간장 소불고기 레시피, 알려드릴게요!

4인분

30분 이내

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매들린

[더보기] 쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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STEP 1/6

사진과 같이 야채를 손질해주세요.
도마 , 조리용나이프
양파손질법
STEP 2/6

소불고기 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
소스 - 간장 6T, 굴소스 1T, 설탕 1T, 올리고당 1T, 후추 적당량, 청양고추 조금, 깨소금 조금
볼 , 계량스푼
STEP 3/6

소고기와 야채를 양념에 잘 버무려주세요.
위생장갑 , 볼
STEP 4/6

기름을 두르지 않은 팬에 양념한 고기를 모두 넣고 중약불로 익혀주세요.
궁중팬 , 조리용스푼
STEP 5/6

고기를 익히다 보면 채수가 많이 나오는데 채수가 반이상 줄어들 때까지 볶아주세요.
STEP 6/6

야채와 함께 볶아주면 채소의 단맛이 고기에 스며들어, 고기가 훨씬 더 풍부한 맛을 가지게 돼요. 밥 위에 쓱쓱 올려 먹으면 정말 꿀맛! 밥도둑 소불고기 레시피, 생각보다 정말 간단하죠? 다음에도 더 맛있고 쉬운 초간단 레시피로 찾아올게요 :)

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