닭요리, 맛있는 닭볶음탕 만들기
요즘 치킨이 먹고 싶었는데 기름진거 보다는 닭볶음탕이 나을것 같아서 만들어 먹었어요. 아무래도 튀긴것 보다는 삶아서 먹는게 나으니까요 ㅎㅎ 이렇게 만들어 먹으니까 완전 밥도둑이죠!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10닭은 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 2/10당근은 껍질을 깍고 씻어서 큼직하게 썰어 주세요. 양파는 껍질을 까고 씻어서 깍뚝 썰어 주세요. 고추는 씻어서 어슷하게 썰어 주세요. 대파는 씻어서 크게 썰어 주세요. 마늘은 깨끗이 씻어 주세요. 감자는 껍질을 깍고 씻어서 큼직하게 썰어 물에 10분정도 담가 두었다가 헹궈서 해 주세요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10냄비를 깨끗이 씻어서 데쳐 놓은 닭을 넣고 당근, 양파, 마늘을 넣고 생수를 재료들이 다 잠기도록 부어 주세요.
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STEP 5/10끓으면 국간장 6큰술을 넣고
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STEP 6/10맛술 2큰술을 넣고
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STEP 7/10다진마늘 1큰술을 넣고
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STEP 8/10감자를 넣고
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STEP 9/10고춧가루 1큰술을 넣고 끓으면
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STEP 10/10고추, 대파를 넣고 끓여 내면 맛있는 닭볶음탕 이에요! 닭볶음탕만 있으면 다른 반찬 필요 없잖아요 ㅎㅎ
- 닭은 깨끗이 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요. 간은 취향에 맞춰 가감 해 주세요!
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