돼지고기 뒷다리살 제육볶음 만들기 / 제육볶음 양념 레시피
푸짐하게 즐기기 좋은 고기반찬~ 매콤 달콤한 제육볶음 양념에 볶아 만드는 돼지고기 뒷다리살 제육볶음 레시피입니다. 앞다리살보다 가성비가 좋은 뒷다리살로 푸짐한 제육볶음 만들어 드세요~
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6제육볶음 양념장은 소스볼에 다진마늘 1스푼 , 다진생강 1/3스푼 , 고추장 1스푼 반 , 고춧가루 2스푼 ,올리고당 1스푼 , 간장 1스푼 , 맛술 2스푼 , 후추 , 통깨를 넣고 고루 섞어 미리 만들어 주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6고기가 익어 색이 하얗게 변하면 미리 준비한 양념장을 넣고 볶아주다 양파와 당근을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/6돼지고기와 채소에서 수분이 나오면 양념의 수분을 날리며 양념을 자작하게 볶다 양파가 투명하게 익으면 대파를 넣어 주세요.
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STEP 6/6대파의 숨이 죽도록 볶은 뒤 통깨를 넣고 한 번 더 볶아 제육볶음을 완성합니다.
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