고추장애호박찌개 / 돼지고기 애호박찌개 만드는 법
요즘 애호박이 제철이라 정말 달고 맛있더라구요. 마침 친정엄마가 직접 키운 애호박을 또 많이 보내주기도 했고 세일할 때 미리 사놓았던 호박을 처분하기 위해서 끓여본 찌개! 이 레시피는 예전에 신랑이 만들어 준 적이 있는데 광주에서 유명한 식당의 돼지고기 애호박찌개 레시피라고 해요. 그럼 지금부터 시작해 볼게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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간이 부족할 경우
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금 후추 간을 하고 냄비에 볶아 줍니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7물 1L와 코인 육수 2개를 넣어 줍니다.
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STEP 5/7애호박, 양파, 대파 흰 부분을 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 6/7고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 참치 액 1T를 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 7/7
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