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고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리
오늘의 집밥레시피는

돼지고기와 애호박의 환상적인 만남!!!!

입안 얼얼 ~ 맛있게 얼큰한

고추장 애호박찌개 입니다요.

요 애호박찌개는 광주에서는 유명한 음식이쥬.

요즘은 다른 지역에서도 간간히 보이고 방송도 타서 모르시는 분들 별로 없으시리라 생각된디

원조는 광주 ㅋㅋ

그람 재료소개 먼저 하고 시작해볼랍니다.

어렵지않은께 루비씨 따라 고고!!

2인분 30분 이내 아무나

안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

재료
양념
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
들기름에 볶으면 더 맛나용.

애호박이 너무 익으믄 흐물해진께 살짜기 ^^
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 많은 사람들이 간단하면서도 맛있다고 칭찬한 레시피입니다. 특히 들기름과 새우젓을 활용한 비법 덕분에 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 필수적인 조미료 없이도 맛을 낼 수 있어 좋다고 합니다. 전라도식 맛이 그리운 분들에게도 인기가 높아 전통적인 맛을 느끼고 싶은 분들께 추천됩니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
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4.88
리뷰별점
포토 후기(8)
  • ^^v
    리뷰별점
    정말 파는 것처럼 맛있어요! 맛있는 레시피 감사합니다!
    2025.01.01 19:43
  • konanddong
    리뷰별점
    왜 똑같이했는데........ 심심한맛이지......
    2024.05.06 12:32
  • 깡보랑
    리뷰별점
    맛잇어요
    2024.03.23 14:12
  • K더라이드
    리뷰별점
    어렸을때 어무이가 해 주신게 생각 나서 레시피를 찾는데 이름을 몰라서 찾느라 용 씀ㅎㅎ 덕분에 맛있게 먹겠습니다~^^
    2024.01.04 08:30
애호박찌개 맛보장 레시피