4인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9애호박과 버섯은 적당한 크기로 썰어줍니다.
애호박은 너무 얇으면 쉽게 무르니 적당한 두께로 썰어주세요
-
STEP 2/9식용유를 약간 두르고 고추가루와 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 볶아줍니다
-
STEP 3/9고추기름이 우러나면 애호박을 넣고 잘 살짝 볶아주세요.
-
STEP 4/9애호박과 고추기름이 어울어지면 버섯도 넣고 볶아주세요.
-
STEP 5/9새우젓 1큰술을 넣고 함께 볶아줍니다.
새우젓 국물은 나중에 넣어주고 건더기만 넣어서 볶아주세요.
-
STEP 6/9타지 않도록 중불에 볶아줍니다
-
STEP 7/9어느 정도 볶아지면 재료가 자박하게 잠기도록 멸치 육수를 넣고 끓여주세요
-
STEP 8/9끓어오르면서 생기는 거품은 거둬주시면 더 깔끔해보입니다.
고추기름을 다 제거해버리면 매콤한 맛이 줄어듭니다.
-
STEP 9/9한소끔 끓어오르면 파와 청양고추를 취향껏 넣고, 기호에 따라 새우젓 국물로 간을 맞춰주세요.
- 고춧가루가 타지 않도록 볶아주어야 찌개가 얼큰하고 시원해요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 주로 간단하게 만들 수 있는 얼큰한 애호박 짬뽕 요리입니다. 많은 리뷰들이 이런 요리가 신기하게 짬뽕 맛을 낸다고 칭찬하며, 남편과 가족들이 맛있게 먹었다는 긍정적인 의견이 많습니다. 특히 고춧가루와 새우젓이 감칠맛을 잘 살렸다는 평이 많으며, 여러 가지 버섯과 해물을 추가해 맛을 다양화할 수 있는 것도 큰 장점으로 꼽혔습니다.
맛 만족도
-
맛있어요92%
-
보통이예요4%
-
맛없어요4%
난이도
-
쉬워요80%
-
보통이예요15%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.74
리뷰별점
포토 후기(22)
-
비송리뷰별점칼칼해요ㅎㅎ2025.05.25 11:35 -
듀가랑리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ 짬뽕 맛 나서 남편이 좋아합니다ㅎㅎ2025.03.28 11:12 -
이흥기리뷰별점버섯이 없어서, 감자만 넣고 했는데도 맛있었어요. 다음엔 버섯 넣고 해볼께요.2025.02.09 20:59 -
Mi~리뷰별점맛있어요~^^ 전 다짐육140그람 넣고 고추가루랑 마늘 기름 조금 놓고 볶아서 했어요~~ 너무 맛있어요2024.10.17 17:50
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
오늘 쿠팡 최저가 상품
06.22 23:45 기준
-
역대최저가
하림 닭볶음탕용 (냉장)26%33,677원25,010원
-
역대최저가
그리니즈 강아지 덴탈껌 티니 체중관리용 × 765g × 1개26%47,275원35,160원
-
역대최저가
하림 닭볶음탕용 (냉장) 1000g × 3개25%20,835원15,620원
-
역대최저가
풍요한아침 옛날 고명 계란지단 350g, 1개 350g × 1개23%6,043원4,640원
-
역대최저가
삼양 나가사끼 짬뽕 115g21%11,589원9,200원
-
역대최저가
필립스 노이즈캔슬링 무선 블루투스 이어폰 TAT3509 그레이20%46,627원37,220원
-
역대최저가
워비츠 밀키스마 멸균 흰우유 1L, 12개 1L × 12개20%23,737원18,950원
-
역대최저가
필립스 노이즈캔슬링 무선 블루투스 이어폰 TAT3509 화이트20%46,565원37,220원
-
역대최저가
LG전자 그램 14 코어 Ultra5 에센스화이트 256GB × 16GB × WIN11 Home × 14Z90S-GA5PK20%1,426,072원1,140,560원
-
역대최저가
켄트로얄 티스허그 초극세모 광폭칫솔 6개입, 1세트 6개입 × 1개20%14,758원11,840원
-
역대최저가
포슈어 원턱 와이드 버뮤다 카고 숏 팬츠 반바지 XXL 블랙20%14,519원11,670원
-
역대최저가
파워오투 복숭아자몽향 500ml, 12개 500ml × 12개20%18,826원15,150원
-
역대최저가
미쁘 일회용 뽑아쓰는 냅킨 흰색 × 10000개입 × 1개19%16,063원13,020원
-
역대최저가
룸앤디 국내 제조 뉴모던 3단 상부오픈형 높은 수납장 방문설치 화이트 1200 x 315 x 1100 mm19%109,287원89,000원
-
역대최저가
포켓몬 카드 게임 스칼렛바이올렛 스텔라미라클 확장팩 1박스 30팩 30개18%29,319원24,000원
-
역대최저가
락토핏 키즈 유산균 120g, 2개 120g × 2개18%25,103원20,580원
-
역대최저가
위칙 소독 섬유유연제 본품 1L, 1개 1L × 1개17%10,273원8,520원
-
역대최저가
다우니 고농축 삶음 탈취 플러스 섬유유연제 본품 2L, 1개 2L × 1개17%11,644원9,660원
-
역대최저가
포슈어 원턱 와이드 버뮤다 카고 숏 팬츠 반바지 M 그레이16%13,974원11,670원
-
역대최저가
헬로바이오 파이토 식물성 대마종자유 햄프씨드 오일 30정, 12개 30정 × 12개16%71,035원59,610원
-
역대최저가
닥터포틴 나토레드 영양제 30p 30정, 2개 30정 × 2개16%79,191원66,460원
-
역대최저가
에어보나 무드등 무선 탁상용 선풍기 AB-25PF16%23,558원19,800원
-
역대최저가
티피링크 500만화소 회전형 홈 카메라 실외용16%95,600원80,700원
-
역대최저가
렌포 냉온열 써마쿨 마사지건(블랙) 16%122,881원103,740원
-
역대최저가
다우니 고농축 삶음 탈취 플러스 섬유유연제 본품 2L, 2개 2L × 2개15%22,223원18,820원
-
역대최저가
라비킷 라이너 루프트 사계절 유모차 쿨시트15%32,174원27,300원
-
역대최저가
필립스 3300 라떼고 전자동 에스프레소 아이스 아메리카노 커피머신 EP3347/93 혼합색상15%628,473원533,430원
-
역대최저가
테팔 차탕기 인퓨자 티포트 1.5L BJ800DKR15%72,607원61,750원
-
역대최저가
홀리데이즈 멀티비타민 앤 미네랄 포맨 90정, 1개 90정 × 1개14%12,361원10,620원
-
역대최저가
홀리데이즈 프리미엄 크랜베리 타블렛 90정, 1개 90정 × 1개14%12,176원10,480원
-
역대최저가
닥터포틴 나토레드 영양제 15g 30정, 4개 30정 × 4개14%152,322원131,420원
-
역대최저가
닥터포틴 나토레드 영양제 30정, 1개 30정 × 1개14%39,338원33,980원
-
역대최저가
닌텐도 스위치 화이트데이 (한글지원) 학교라는 이름의 미궁 White Day13%55,371원48,000원
-
역대최저가
다우니 고농축 삶음 탈취 플러스 섬유유연제 본품 2L, 3개 2L × 3개13%31,680원27,480원
-
역대최저가
오랄비 iO 전동칫솔 리필모 얼티밋클린 × 블랙 × 2개13%22,101원19,210원
-
역대최저가
홀리데이즈 프리미엄 크랜베리 타블렛 90정, 2개 90정 × 2개13%23,224원20,230원
-
역대최저가
좋은느낌 입는 오버나이트 중형 × 8개입 × 4개13%23,991원20,900원
-
역대최저가
로보락 로봇청소기 Qrevo EdgeC 화이트13%1,247,209원1,090,000원
-
역대최저가
아이앤어스 3챔버 캡슐 세탁세제 30개입, 3개 30개입 × 3개13%26,182원22,900원
-
역대최저가
호올스 스틱 라임향 캔디 27.9g, 20개 27.9g × 20개13%10,815원9,460원
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,