렌틸콩채 스튜
건강하고 맛있는 렌틸콩 요리에 대한 소개입니다. 특히 저염식과 다이어트에 도움을 줄 수 있는 메뉴입니다. 다양한 재료와 함께 즐길 수 있는 요리입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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없음 패스
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이건 필수
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생략 가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7파프리카 가루, 토마토 페이스트 넣고 섞다가
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STEP 3/7토마토 다져 넣고 중불에서 볶아주세요. 이 때 소금 조금, 설탕 1t 넣어주세요.
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STEP 4/7물 넣고 2분간 볶아요.
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STEP 5/7렌틸콩 두 컵 넣고 약간 수분이 줄어들 때 까지 5분 정도 볶아주세요.
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STEP 6/7레몬 제스트, 파슬리, 레몬즙, 후추 넣어 섞어요.
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STEP 7/7마지막으로 올리브오일 두바퀴 돌리면 완성이에요.
- (1) 매콤한 맛을 좋아하면 크러쉬드 페퍼를 넣어 주세요. 훨씬 맛있어요.
(2) 과정이 많은 것 같아 보여도 전혀 안복잡해요~
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