정호영 쉐프님의 15분 완성 닭볶음탕 레시피
유튜브를 보는데 정호영 셰프님의 닭볶음탕 레시피가 뜨는 거예요. 무려 15분 만에 매콤달콤 맛있는 닭볶음탕이 만들어진다고 하여 만들어봤어요. 매콤달콤하니 술땡기는 양념이에요. 간단 저녁메뉴로 만들어보세요~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8깨끗이 손질한 닭을 찬물에 5~10분 담가주세요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8핏기가 사라지고 살짝 간장색이 스며들때까지 볶아주세요.
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STEP 4/8물 300ml와 맛술 3T, 설탕 4T, 고추장 3T, 굴 소스 2T, 고춧가루 4T 넣고 섞어주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8감자와 양파 먼저 넣고 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
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STEP 7/8감자가 모두 익으면 썰어둔 대파 넣고 취향껏 후추, 다진마늘 1T 추가로 넣어 중약불로 5분 끓여주면 완성입니다.
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STEP 8/8맛있게 드세요~
- 저희 가족은 단 걸 안 좋아해서 정호영 셰프님 레시피에서 설탕만 1T 줄여 넣었어요. 단거 안좋아하시면 설탕은 2T~3T만 넣어도 충분할 것 같아요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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Jane리뷰별점제가 했지만 존맛탱이에요!! 남편도 맛있다고 흡입하네요! 저는 짤까봐 간장은4T넣었고 텁텁해서 고추장은 조금 넣었더니 입맛에 딱이에요!2025.07.20 22:02 -
gorud202리뷰별점양념이 너~~~~무 맛있어요 내입에는 살짝 단것 같은데 애들은 너무 맛있다 하네요 덕분에 맛있는 저녁 먹었습니다 감사합니다 ^^2025.06.09 22:11
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