맛있는 삼계탕 레시피^^
기력회복에 최고인 삼계탕을 맛있게 집에서 만들어볼게요!!^^
2인분 
90분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 곁들일양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6손질된 닭에 찹쌀 4T, 대추3알을 넣어주고 한쪽 다리에 칼집을 내주고 다른쪽 다리를 넣어줘서 트위스트 시켜주세요! (이 때 찹쌀은 미리 30분 꼭 불려주세요!!!!!!!)
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STEP 3/6큰 냄비(반드시 큰냄비여야해요^^)에 삼계탕육수팩 , 황기, 마늘 10알, 양파1/2개, 대추5알을 넣고 15분 팔팔 끓여주세요!
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STEP 4/6
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STEP 5/6끓이는 중에 양념을 만들게요! 부추는 적당한 크기로 잘라주시고, 양념은 아래와 같이 만들어볼거에요!! 고추가루3, 식초3, 닭육수3, 진간장3, 설탕1.5T, 다진마늘1.5T, 겨자1T를 섞어주세요!! 쉽죠??
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STEP 6/6그럼 맛있는 삼계탕 완성입니다
- 냄비가 크면 클수록 끓이는데 넘치지 않고 쉬워요! 전 닭이 좀 큰거같아서 한 호 작은거로 쓰시면 1인1닭 딱 좋을거같아요^^
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