표고버섯 강된장 레시피 /표고버섯 활용 요리/ 표고버섯 강된장 만드는법
양배추 삶은걸 쌈싸먹는걸 좋아하는 1인이지만 같이 곁들어 먹으면 좋은 강된장이 있으면 더 없이 맛있게 먹을수 있어 만든 표고버섯 강된장!! 강된장 하나 만들어 놓으면 집즘 나갔으면 하는 입맛이 나가지 않는 강된장 레시피 알려 드릴께요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10양파가 투명해 지면 된장 2큰술과 고추장 2/3큰술을 넣고 섞어주세요.
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STEP 5/10고추가루까지 추가해서 같이 볶아주세요.
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STEP 6/10
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STEP 7/10감자와 표고버섯을 같이 넣고,
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STEP 8/10설탕 1큰술과 다진마늘 반큰술을 넣어준뒤 바글바글 끓여주세요.중불
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STEP 9/10두부를 넣고 30초에서 1분 사이 더 끓여 주다가
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STEP 10/10불을 끄고 들기름 1큰술을 넣고 섞어주면 표고버섯 강된장은 완성입니다.
- 표고버섯은 생표고 버섯을 사용했지만 건표고버섯을 만들어 드시도 좋답니다.
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